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草鱼免疫健康高效养殖技术

2019-09-09 16:48 来源:养殖技术论文 有人参与在线咨询

淮安区苏嘴镇地处苏北灌溉总渠以北,古淮河以南,全镇水产养殖面积近5000亩,主导养殖品种为草鱼、鲫鱼等大宗淡水鱼类。近年来,结合江苏省渔业科技入户示范工程,在全镇范围遴选科技示范户30户,以草鱼为主导品种,推广无公害草鱼健康高效养殖技术、微生态制剂科学应用、三联疫苗免疫注射等技术,建立高效示范养殖面积1030亩,辐射带动3000多亩,取得了明显的成效,促进了本地渔业养殖水平和经济效益的提升。现将有关情况介绍如下,供广大养殖户参考。

一、池塘条件

池塘面积宜10亩以上,要求水源充足,水质良好,符合无公害食品淡水养殖水质标准,进排水方便,电力设施齐全,池塘蓄水能力2.2m以上,每亩按功率0.3kW配备增氧机,每5亩配1台常规自动投饵机,有条件的可在投饵区加配微孔增氧设施。

二、鱼种放养

以亩放规格12~20尾/kg的草鱼种350~400尾为主,搭配放养8尾/kg的鲢鱼120尾、8尾/kg的鳙鱼50尾和10尾/kg的异育银鲫350~400尾。苗种放养前用3%~5%的食盐水浸洗15分钟以杀灭体表的病原体。草鱼种统一注射疫苗,方法是出血病疫苗与细菌性烂鳃、赤皮、肠炎疫苗混合注射,以增强草鱼的疫病免疫力,提高成活率,增加养殖效益。

三、日常管理

1.饲料投喂:日投喂量按池塘内摄食鱼体总重量的3%~5%投喂颗粒饲料,颗粒饲料与青饲料搭配使用,青饲料的投喂可满足草鱼生长过程中对粗纤维和维生素的需要,颗粒饲料粗蛋白控制在28%左右。饲料投喂方法还根据天气、鱼类摄食情况、水质情况等灵活掌握,青饲料以每天傍晚前摄食完为好,在夏季高温季节傍晚前如有未吃完的青草要及时捞除,杜绝草鱼摄食夜草。2.水质调节:水质环境的好坏对草鱼健康生长十分重要,高温季节一般每隔10天左右添加新水10~15cm,以增强池水活力,增加溶解氧含量,提高浮游植物的增殖率,满足鲢、鳙鱼对饵料生物的需要,刺激草鱼的快速生长。遵循“三开两不开”的原则合理使用增氧机,以保持水质新鲜。定期使用过硫酸氢钾、EM菌等产品进行改底调水,保证鱼类生长有一个良好且稳定的生长环境,以降低鱼病发生。3.病害防治:肠炎病、烂鳃病、赤皮病是草鱼在养殖过程中最常见的三大主要病害,遵循以防为主,合理使用药物的原则,采取综合防治的方法。(1)彻底清塘:在放养前彻底清塘,以消灭病原体和敌害生物,每亩用生石灰干法清塘,用量120kg/亩。(2)食场消毒:6-9月每隔半个月对食场消毒一次,在鱼体摄食后用500g漂白粉溶水后泼洒在食场周围,也可用挂袋或挂篓的方法。(3)限制食欲:草鱼贪食,在高温季节采用限制草鱼的摄食量,一般喂到八分饱即可,更不能让草鱼吃夜草,每天坚持将剩余的饲料捞出。(4)定期预防:“大麦黄和白露”是气温、水温急剧变化的关键点,应做好预防工作。高温季节采用药饵拌料投喂一疗程,每疗程连续投喂药饵5天,在每100kg中添加5g大蒜素或三黄粉等药物做成药饵,酌情投喂。

四、效益分析

对2017、2018年苏嘴镇30户科技示范户1030亩草鱼养殖效益情况进行测产统计分析,两年平均效益为:1.投入成本(亩):苗种费1140元,饲料费用6080元,鱼药费用220元,水电费180元,承包费550元,其他200元,合计亩成本8370元。2.收获情况(亩):草鱼平均规格2.5kg/尾,亩产量763kg,亩产值为7630元;鲢鱼平均规格1.5kg/尾,亩产量150kg,亩产值为750元;鳙鱼平均规格1.8kg/尾,亩产量72kg,亩产值为504元;鲫鱼平均规格0.55kg/尾,亩产量88kg,亩产值为2112元;合计亩产值10996元,亩纯效益为2626元。3.效益分析:亩产值减去亩成本为2626元,投入产出比为1:1.3,与前三年同比增加12.5%。

五、小结

根据近年来的养殖情况来看,大宗鱼类养殖效益主要受市场供求关系的影响,养殖户应该转变观念和养殖方式,加强生产管理,以取得更好的经济效益。1.优化养殖模式,多品种套养殖,以降低单一品种的养殖风险,增加养殖经济效益。2.关注市场,适时销售。不能只顾养殖,而忽视了市场的效应,应该根据市场行情,多池口配套养殖,适时轮捕轮放。3.选择优质饲料:优质饲料是养殖成功的关键一环,饲料成本占总成本的70%以上,性价比高的饲料是养殖成功的保障。4.科学规划,精心管理。每年度要进行生产总结,不断提高自己的养殖经验和技术水平,所谓细节决定成败,切实抓好每一个生产环节,是养殖成功的关键。

作者:马洪青

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